Wir über uns

"Da haben sich allem Anschein nach die Richtigen getroffen" (Zitat aus dem Schwäbischen Tagblatt vom 2.Mai 2009 - Zum Pommeau der Ziegenkäse)

Unsere gesammelten Erfahrungen im kulinarischen und vinophilen Bereich fügen sich perfekt zusammen und führen zu immer neuen, kreativen Ideen, die wir mit gebündelter Energie umsetzen.

Claudia Schmucker-Arold
claudia.schmucker-arold(at)amues-gaeu.de

Sonne und Regen lassen die Reben wachsen, Wein das Gespräch...

Nach Jahren im Vertrieb eines Großunternehmens wechselte ich in die elterliche Weinhandlung. Um meine Weinkenntnisse zu vertiefen, absolvierte ich in Geisenheim ein Studium mit Abschluss zur Weinakademikerin und begann mit der Entwicklung eigener Produkte. Seit 2006 betreibe ich mit Begeisterung und Liebe zum Weinbau, eigene Weinberge in Ammerbuch-Breitenholz im Ammertal (Landkreis Tübingen).

Heidi Dimde
heidi.dimde(at)amues-gaeu.de

Das Essen soll zuerst das Auge erfreuen und dann den Magen (J.W. von Goethe)

Mit meinem ersten Fingerfood-Gourmetservice erfüllte ich mir, nach langjährigen Tätigkeiten in Marketing und Vertrieb eines Großunternehmens, meinen Traum nach Selbständigkeit. Ich folge stets meinen eigenen kreativen Impulsen und entwickle immer wieder neue, kleine Gaumenfreuden, die "amuse gueules", die ich je nach Jahreszeit und Kundenwunsch mit viel Spaß und Phantasie umsetze.